Una iniciativa liderada por el Centro de Formación Agroindustrial La Angostura en Campoalegre, Huila, del Servicio Nacional de Aprendizaje recibirá la financiación del Fondo de Innovación estadounidense ‘100.000 Strong in the Americas’ (La fuerza de 100 mil en las Américas), luego de resultar ganadora en la convocatoria que busca estimular alianzas estratégicas entre instituciones del continente para desarrollar proyectos innovadores y programas de intercambio estudiantil.
“La importancia de haber ganado esta convocatoria radica en que se ejecutará un proyecto que fortalecerá uno de los sectores productivos del departamento como es el caso de La Piscicultura. Con esta movilidad aprendices e instructores pueden potencializar conocimiento experiencia y aprendizaje y a su vez la universidad de Arkansas vendrá con su fortaleza de conocimiento en piscicultura a fortalecer este sector”, explicó Cándido Herrera González, subdirector de Centro de Formación Agroindustrial La Angostura.
El proyecto ganador del Huila junto con otras 5 iniciativas a nivel nacional, busca incorporar elementos de innovación, investigación y emprendimiento para el sector acuícola departamental y utilizar la investigación aplicada en el diagnóstico de enfermedades y la inocuidad de los alimentos para promover una mayor diversificación de los productos pesqueros en América.
Esto, permitirá que un grupo de aprendices del SENA con el apoyo de instructores, participen en un intercambio académico con la Universidad de Arkansas en la ciudad de Pine Bluff (Estados Unidos), para estudiar temas relacionados con la ciencia de La Acuicultura y el desarrollo de productos de pescado con valor agregado.
La Universidad de Arkansas en asocio con el SENA La Angostura trabajará en el fortalecimiento de los planes de estudios existentes a nivel local en temas de Acuicultura, mediante la introducción del sistema de Puntos de Control de Peligrosos Críticos (HACCP, por sus siglas inglés).
Las actividades del programa incluirán 2 programas de capacitación, uno en Colombia y otro en los Estados Unidos, y la ejecución de memorandos de entendimiento con nuevos socios del programa y un fondo de financiación de U$25.000, reveló Alejandra Montoya Falla, líder de las comunicaciones
en la regional SENA Huila.
