Un modero laboratorio dirigido al mejoramiento de la calidad del café producido en  amplia región nórtica del Huila se instalará en Neiva, con apoyado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Organización de los Estados Iberoamericanos y la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Rural Sostenible, y dispone de un aporte inicial de $78 millones.

Inicialmente 127 productores ya identificados serán beneficiados y se aprestan a ser representados por el grupo asociativo AGROMEZÓN, en el Pasaje Camacho, sede de la iniciativa y en donde los caficultores tendrán orientación y apoyo especial, para la aplicación de procesos que conducen a la modernización de sistemas de transformación indispensable en  el mejoramiento de la calidad del grano.

“Tenemos la buena noticia que ya fueron aprobados los recursos para la creación de este moderno laboratorio. Aquí nuestros productores van a tener la posibilidad de hacer los análisis físicos y sensoriales del café”, indicó Jhon Jairo Ramírez Torres, Técnico de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo  Rural Sostenible de Neiva.

La moderna infraestructura, además de aportar al mejoramiento de la producción del grano, potencializará el talento humano requerido por este renglón de la economía y dará un paso importante en el  avance de la tecnología de la capital huilense.

“Los caficultores tendrán un valor agregado con este laboratorio. Primero; porque tendrán la posibilidad de saber qué están produciendo; segundo, saber la calidad de café que están produciendo, y tercero, les permitirá acceder a unos mercados para buscar unos precios mejores a los establecidos actualmente en el mercado”, concluye el funcionario.

Esta iniciativa es un aporte al mejoramiento de la calidad del grano y las condiciones de vida de los productores de Neiva quienes día a día se esmeran y ponen todos sus esfuerzos para que su grano sea el mejor.